Entrevista al Compañero Iván Acosta, Ministro de Hacienda y Crédito Público, con el Periodista Alberto Mora
Revista En Vivo, Canal 4
19 de Mayo del 2021
Periodista Alberto Mora
Le damos la bienvenida al Compañero Iván Acosta, Ministro de Hacienda y Crédito Público; gracias por estar con nosotros, Ministro, y acompañarnos esta mañana.
Ayer el Presidente Ortega se refería a su labor al frente del Ministerio de Hacienda, pero también forma parte y coordina el Gabinete de Producción, Consumo y Comercio. Ayer fue presentado el Plan Productivo 2021-2022, y hay trazadas, a lo largo de todo el Plan, metas que me imagino que han sido elaboradas con los Productores, que han sido elaboradas con la gente que se dedica a trabajar la tierra, que bien lo mencionaba ayer el Comandante-Presidente Daniel.
En ese sentido, ¿cuáles son los principales aspectos generales del Plan, los Objetivos Generales del Plan? Y luego de alguna manera tocar, yo sé que no hay tiempo para cada uno de los rubros, pero por lo menos los más importantes, Iván. Bienvenido.
Palabras de Iván Acosta
Gracias, Alberto, gracias por tenerme en esta Revista tan importante para el Análisis Político, Económico, hasta Deportes, que se ve acá que tiene una gran audiencia.
Antes quería mandar saludo a los Hermanos cubanos y a los Revolucionarios de Latinoamérica que hoy conmemoran la caída de José Martí, el Padre de la Revolución Cubana, el principal Ideólogo cubano que cae hoy, hace 122 años en Dos Ríos; fue fundador del Partido Comunista, un Intelectual de clase mundial, que sus pensamientos están vigentes. La Cuba de Martí y Fidel, siempre se dice y está presente en el Pensamiento Martiano.
Para ir entrando al tema del lanzamiento de la Producción 2021-2022, definitivamente creo que es un elemento relevante cómo se formula, porque dicen: ¿Cómo llegan a esos números?
Hay una larga práctica en el País y nosotros la hemos reforzado a partir del 2007-2008, pero sobre todo en 2008, a tener una amplia Consulta con los Sectores Productivos; o sea, los números que están acá, los datos que están acá, es el resultado de una Consulta con cada grupo de Productores que representan a los rubros, para llegar a un dato.
Es un tema que se fundamenta sobre una sólida Base de Datos, una robusta Base de Datos que tiene el Sistema, el MAG, INIDE y el Banco Central, donde se puede cruzar información que dice cómo ha evolucionado en los últimos años, qué cosa impacta en el crecimiento, y en el análisis hay 3, 4 variables que son necesarias tomar en cuenta para llegar a proyectar qué va a pasar en los rubros futuros. Es un tema de no leerse la mano, como los gitanos, sino que es sobre bases sólidas estadísticas y de Consultas con los Agentes Productivos.
Hay 4 variables importantes: La proyección de siembra, ¿cuántas manzanas se piensa sembrar en ese rubro? Influye un tema, ¿qué tipo de Invierno se pronostica? Si es buen invierno va a haber una siembra más ordenada, mayor cantidad. ¿Cómo evolucionan los precios del Mercado? Eso es importante, si va a estar malo el precio del Mercado puede influir en los Agentes Productivos. Y sobre todo, ¿qué nivel de tecnología se está aplicando, evolucionando hacia el producto? O sea, a medida que uno incorpora nuevas variedades tecnológicas, más resistentes, más resilientes al clima, lo refería ayer el Comandante Daniel Ortega, el tema de la resistencia a la lluvia, a las plagas, eso va a tener un impacto en la producción. ¿Está bien abastecido el Mercado de fertilizantes? ¿Y cómo está el financiamiento? Es decir, si no hay financiamiento va a haber un problema.
Entonces cuando esas variables están ya mezcladas y sobre la evolución de los datos de los últimos 8 años, aquí se hizo un análisis tomando en cuenta los últimos 8 años de cómo se mueve cada rubro, y lo más importante, la Consulta con los Agentes Productivos, ¿qué piensan hacer? Eso lleva unos números, no es un tema que se sientan en la computadora dos Funcionarios y arman esto... ¡No tiene sentido!
Entonces en el lanzamiento ¿qué es lo que queríamos reafirmar? Primero, que creo que es el dato más importante, la proyección de crecimiento en el Sector Agrícola es de 5.1, y en el Sector Pecuario de 3.2. Esos datos son consistentes, podemos ver qué paso en el 2020 que es el más reciente, y vemos que el Sector exportó 5.8%; hubo impactos muy importantes en Frijol, Carne y Lácteos; ese es el pasado.
Y el crecimiento de la evolución estuvo en el Sector Pecuario, 1.6, y Agricultura un poco más que 1, impactado fundamentalmente por el tema del Eta y el Iota en el último trimestre, que afectó la evolución de la producción allá, y teniendo en cuenta que estamos en un año de más complicaciones para la Producción, dado el impacto de la pandemia global.
Entonces vimos los números del 2019, del 2020, del 2017 y el 2018, y eso nos dice que hay mejores precios, hay un, dirían los que están en Meteorología, un “Niño” moderado, lo cual ese es un impacto positivo. Y nosotros tenemos una gran campaña de transformar los temas, fundamentalmente de las Políticas, en este caso la Política dirigida a la Productividad, fortalecer la Política del Comercio, reforzar la Política de Financiamiento, el tema de Tecnologías. Es decir, las Políticas, las Estrategias y las acciones que permitan realmente seguir incrementando la producción. ¿Qué resultados tenemos?
Periodista Alberto Mora
Ese salto de 1.6 y 1.1 a 5.1 y 5 puntos y pico, se sustenta en lo que ha explicado, ¿no? Precios, extensión de Producción... Porque ese salto es importante, la posición, ¿no?
Palabras de Iván Acosta
Sí, básicamente es correcta la pregunta... Es la evolución de 8 años, solo mencioné que un año, complejo para la Producción, complejo para la exportación, complejo para la Salud Pública, todavía creció el sector; ese es el argumento. Entonces, en esto que ya está resolviéndose con mejores precios en el Mercado, con mejor clima, mejor Asistencia Técnica, mejor movilización en el Territorio, eso debe tener un impacto mayor. Y solo te di el año 2019 y 2020, pero también el 2018 y 2019, todos tienen una evolución promedio del 3.5% al 5%, 6%, entonces son datos consistentes.
Pero hay unos datos que son talvez mucho más fácil de entender estamos hablando desde el punto de vista de Proyección histórica. Por ejemplo, rubro de Café, un rubro que es muy conocido, uno puede partir de cuánto se exportaba; en 2007, ahorita no estoy con los datos de volumen para ver qué impacto tenía en la Economía, era 188 millones de dólares. Un rubro importante, emblemático.
¿Cuánto se exportó en el año 2020? 438 millones, es decir, hay un crecimiento de 132% en la evolución del tiempo. Pero ¿qué pasó en el Café? Porque esas son las preguntas. En 2007 el rendimiento promedio por manzana era 10.6 quintales.
Yo recordaba ayer a los Productores en el Lanzamiento, que aquí hubieron Gobiernos que decían que “el Granero” y no sé qué cosa, y 10.6 era Café que venía de 1870 estando en la canasta de producción del País y ya había entrado en la exportación allá abajo por 1920... ¡10.6 el rendimiento! ¿Ahora cuánto es el rendimiento? Porque así son los números, son contundentes; va encima de 16 quintales por manzana. ¿Es suficiente? ¡No! Debemos seguir avanzando al 18, al 20, al 22, para cambiar el impacto en la canasta exportadora. Son datos puros.
La Carne vacuna... Desde la venida de los españoles, decimos, está la Carne vacuna, en 2007 estaba en 179.5 millones. ¿En cuánto está en 2020? 541. ¿Cuánto ha crecido en la evolución de esos 13 años? 201%; ha doblado la cantidad de recursos.
Es una combinación de precios, de volumen, de rendimientos; o sea, hay un cambio en la canasta exportadora, y como estos hay 10 rubros que han evolucionado, producto de las Políticas Públicas, las Políticas Productivas, las Políticas de Comercio, tener más Acuerdos Comerciales, más Mercados. Más Mercados, más Tecnologías, más Políticas Públicas de apoyo a la Producción, definitivamente eso tiene un impacto.
Periodista Alberto Mora
Usted ha querido recrear el origen de los cultivos, ¿verdad?, y creo que es importante señalar que, en el caso del Café hubo una política cuando se inició con esto, de entregar a los alemanes o a otras personas que llegaban de afuera, 500 manzanas en las zonas productivas, a cambio de que se sembraran 500 cafetos, sin pedir Asistencia Técnica, y fue así que mayoritariamente los alemanes tuvieron esa posibilidad. Esto lo relata Alberto Bolt en las primeras 2 o 3 hojas de su libro “Nicaragua con Amor y Humor”, donde habla de la Comunidad alemana, que también eso hay que recordarlo, que hubo la posibilidad en aquellos tiempos, de algunas personas, de hacerse de 500 manzanas.
Pero bueno, continuemos, al igual que estos 2 usted decía que hay, ¿cuántos productos más que tienen una evolución?
Palabras de Iván Acosta
Hay una evolución entre 10 y 15 productos que han evolucionado, producto de las variables más importantes para la Producción Agrícola y Pecuaria, que tiene que ver con más Mercados, mejores Mercados, más Tecnologías, más Políticas Públicas dirigidas, y mejor financiamiento seguramente, o sea que la Banca, los esfuerzos del Gobierno, las Políticas de los Bonos Productivos Alimentarios, todo eso va a influir y va a impactar en estos cambios. Porque la pregunta es, ¿cómo no se lograron esos cambios antes? ¿Por qué estaba tan estancado? Pero es otro dato, para ir a la producción agroexportadora.
En el Azúcar, hay mejores rendimientos, más Tecnologías también, y además más áreas dedicadas a la siembra de Azúcar; 74.5 millones era en el 2007 lo que producía el Azúcar y ha tenido un vaivén en los precios; ahorita estaba en 145 que no era un buen año, era de precios bajos; ahora se movió como 30% el precio, entonces esperaríamos que eso esté por encima de los 160, 170 millones.
Por ejemplo los Frijoles, que es un producto masivo que está en manos de los Pequeños Agricultores, estoy usando diferentes... El Azúcar está en 4 grandes y los Frijoles en muchas manos, o sea, estamos hablando de decenas de miles, igual, 39.9 millones generaba, el año 2020 generó 114 millones, se volvió ya en uno de los productos Estrellas que impacta en la canasta exportadora de los más o menos 1,500, 1,600 millones que se exporta de solo Productos Agrícolas.
La producción de lo que llamamos commodities, cuando ya se incluye Oro, puedes recordar que alcanzó 2,933 millones, casi ya llegando al límite que se ha propuesto la Sociedad como meta inicial de 3,000; ahora vamos a tener que comenzar a hablar de los 3,500, porque lo más seguro es que va a superar holgadamente los 3,000 en 2021. Eso tiene que ver con Políticas Publicas realmente acertadas.
Periodista Alberto Mora
Y este crecimiento, que es un dato monetario, a pesar del 2018 y la pandemia. Estaba calculada al 2020, es decir, 2020 fue un año tremendo, producto de la pandemia, y se venía cargando, que era peor, usted decía, la pandemia del terror que quisieron implantar en el 2018. Es decir, posiblemente tendríamos mejores números aún... ¡Posiblemente!
Palabras de Iván Acosta
Definitivamente hay que reconocer y yo lo he hecho en diferentes oportunidades, que la producción, lo que tiene que ver con el Sector Productivo, con las decenas de miles de Productores, cuando hablamos del Sector Ganadero son 154,000 ganaderos; el Sector Cafetalero, 54,000 Productores Cafetaleros, los más de 110,000 Productores que están vinculados directamente a los Granos Básicos, por ejemplo, no han participado de ni una de las campañas, ni del intento fallido de Golpe, no dejaron de trabajar, no se quedaron en casa, lo digo porque ese es como un reflejo de que siguieron produciendo. Si ellos se hubieran quedado en casa, otro cuento hubiera sido.
Yo entiendo que vos tenías muchas amistades que querían quedarse en casa y todavía están en casa, no trabajan. Este Sector trabaja mucho, de sol a sol, y por eso se exporta y por eso es que el Pilar Sanitario tuvo recursos suficientes para atender a la población que lo requería, que lo demandó, pero además seguir creando las condiciones para tener las capacidades de un País en desarrollo, un País pequeño, de Economía pequeña, dar una respuesta contundente al Pilar Sanitario. Eso definitivamente es producto de este trabajo.
No se quedaron en casa, eso lo repito porque parece una cosa sencilla, pero el llamado es que ellos se quedaran en casa, y ellos no se quedaron en casa, siguieron exportando, produciendo, y estamos hablando de grandes, pequeños, micros; no estoy en un sesgo aquí ahorita.
Periodista Alberto Mora
Aquí nadie le agarró “la vara” a los otros, es decir, el que trabajaba sabía que tenía que sacar su producción.
Palabras de Iván Acosta
Y esa es la conclusión a la que se ha llegado, global, no solo acá, que se tiene que atender el Pilar Sanitario con seriedad, con todas las medidas, con los recursos, tener los medicamentos a tiempo, fortalecer el Sistema Sanitario de cada País, pero también tenés que seguir produciendo, tenés que seguir trabajando, tenés que seguir exportando, ahí está reflejado en el Sector Productivo. ¿Qué talvez hubiéramos tenido? Probablemente hubiéramos tenido mejores precios en 2020 si no hubiera habido la pandemia. Ese es otro tema.
Periodista Alberto Mora
Mayor demanda en algunos rubros también.
Palabras de Iván Acosta
No, pero los rubros que se demandaron eran más alimentos y material sanitario, equipos sanitarios, respiradores; pero habrían algunos rubros, por ejemplo los mariscos estuvieron muy impactados, no hay demanda, no hay restaurantes, lo que es vinculado, ¿no?
Entonces, ¿qué otro elemento nosotros siempre reflejamos en estas exposiciones? Lo que tiene que ver con las Políticas Públicas que dé competitividad al País, porque de repente uno en el análisis dice: Bueno, pero siempre se produce, desde hace 200 hay registro de Producción, y desde el 60 el Banco Central muestra la producción; pero también hay que ver en qué condiciones de competitividad se produce. Te voy a poner un ejemplo sencillo, dice ahí el Informe por algún lado: Se recolectan 2 millones y medio de litros de leche diario que por 365 días da un gran número... ¿Cuál era la noticia antes?
Periodista Alberto Mora
Que había una escasez de leche y había que importar y todo lo demás; por el acopio.
Palabras de Iván Acosta
No... La noticia es que se perdía un millón de litros diario. ¿Cómo se cambió eso? Con las Políticas Públicas dirigidas a la competitividad del País, y se refleja en el mayor tendido de Carreteras, la mejora sustancial de los Caminos, y una gran conectividad que permite que las industrias instaladas puedan acopiar y procesar y no haya golpe de leche. Eso es muy importante.
Periodista Alberto Mora
A eso me refería, al golpe de leche, que de repente decían, se perdieron, hay que traer.
Palabras de Iván Acosta
Entonces si tú inviertes en Energía, inviertes en Caminos, en la calidad del Agua, o sea, a medida que avanzas con el Agua Potable y Saneamiento, eso también va a dar mejor calidad en tus procesos industriales o agroindustriales, Pequeñas Unidades para el manejo del queso, etc. Eso tiene un gran impacto en la economía y eso se refleja en el stock de exportaciones; por ejemplo, el queso se volvió un producto importante en la exportación también.
Y definitivamente, detrás de todo eso está el empleo. Este Sector garantiza 1 millón 400,000 trabajos, en términos económicos, o sea 1 millón y medio de personas que están dedicadas, es decir, casi el 30% de todos los que hacemos algo en el País, o estamos obligados a hacer algo, está vinculado a este Sector, y cuando incluimos la parte vinculada a la Agroindustria seguramente estaremos cerca de los 2 millones de personas dedicadas. Por lo tanto es muy importante para el País.
Entonces, a medida que este Sector se encuentre con los recursos financieros para trabajar, la inversión necesaria, la atracción de inversión extranjera, la estabilidad macroeconómica que es una cosa que está escondida ahí; o sea, para que todo esto funcione se supone una inflación controlada, un tipo de cambio proyectado en el largo plazo, o sea, que podamos pronosticar, una estabilidad para seguir produciendo. Eso también es una parte de las condiciones necesarias para producir con proyección al crecimiento.
Definitivamente, el País en el Ciclo 2007 tuvo un cambio de rumbo en las Políticas Productivas y en las Políticas Económicas dirigidas a la Producción. Aún faltan cosas por hacer, mejorar el financiamiento, bancarizar más al Sector Productivo, movilizar el financiamiento a nuevos productos de exportación, mejorar la carga de Transferencias Tecnológicas, hay muchas cosas por hacer, pero se está trabajando también con mucha efectividad, el INTA, el IPSA, en la inocuidad, que es garantizar que nuestros productos estén en las mejores condiciones de calidad para el consumo y altos estándares para el Mercado europeo, para el Mercado norteamericano, para el Mercado asiático.
Periodista Alberto Mora
Y cada vez le aumentan más, como para una barrera.
Yo recuerdo, en eso del acopio de la leche y todo lo demás, que en algunos momentos había en el sector de los grandes una especie de exageración para sacar réditos fiscales; como lo hacían también en el asunto del Café, diciendo que estaba malo, pero había una desviación de prendas, entonces el hombre habilitaba, las personas estas se compraban vehículos de lujo y después no querían pagar deudas. Me acuerdo perfectamente de esto, un poquito ha cambiado.
También hablaremos un poco del Azúcar, de los precios, quisiéramos que habláramos de los rendimientos; usted hablaba de que en el 2007 era 10 por manzana+, yo entiendo que hubo un Plan de Renovación del Café para que justamente esos rendimientos aumentaran, quisiera un poquito de esa información.
Usted pasó ligerito por el Azúcar y me pongo a pensar, ¿hasta cuándo los nicas pagaremos internamente más por la Azúcar de lo que pagan afuera? Ese es un asunto emblemático e histórico, pero ¿por qué? ¿Por el asunto del empleo? Creo que este es un tema más del Ministerio de Fomento, de Economía, pero usted está en el Sistema de Producción.
Palabras de Iván Acosta
Definitivamente, el tema del Azúcar es un tema que se discute no solo en el área Centroamericana, en las Islas del Caribe, en el sector del África que producen azúcar, que están en la misma línea del Ecuador. Es un tema que tiene que ver con la vieja Política Agroindustrial, o sea, ese era el incentivo para tener stock suficiente para agroindustrializar el País, porque probablemente si no se hubieran aplicado en esos momentos solo tuviéramos plantaciones y tenemos que exportar los varejones de caña, por decir algo.
Entonces, la Política tiene que ver con, creo en los 60 o un poco antes, tenían que traerla para industrializar... O sea, cuando llegó la Central Azucarera que aquí le decimos Ingenio, se le dio una preferencia en el precio para asegurar el consumo local y eso tuviera stock de producción necesaria, porque el Mercado Internacional siempre es competitivo.
Entonces, si vos abrieras el Mercado, esa era la lógica y creo que el Mercado Común Centroamericano lo asumió, es que cada País tenía que tener un stock de consumo de su industria; es decir, te voy a poner los datos de ahora. Este año se produjo 16.9 millones, seguramente el consumo va a andar por 6 o 7 millones, y el resto exportable. Si se abriera el Mercado, inmediatamente pasaría el efecto de la contracción de precios y probablemente haría que esta industria no tuviera los incentivos, si no se hubiera diversificado, han pasado muchas cosas, esta es una industria que al final tiene...
Periodista Alberto Mora
Al final es una forma de subsidiar a la producción, pero la pagan los consumidores; yo sé que es histórico.
Palabras de Iván Acosta
Es un subsidio a la producción. Sí, es histórico, pero ¿cuál era la justificación? Hay que recordar que era la industria que más empleaba, que más empleos tenía, era la que más creaba empleos, aseguraba uno de los productos básicos permanentes. El otro elemento a favor era que se garantizaba una larga estabilidad de precio, o sea, era alto, pero estable, dado que en el Mercado Internacional él iba a tener buscar precios más bajos, o sea, iba a producir y necesitaba una venta fija para ir a buscar al Mercado Internacional.
Periodista Alberto Mora
¿Se recuerda, Iván, las ventajas comparativas? No todo lo podemos producir, es mejor comprar lo más barato, le compramos a los chinos lo que hacen más barato porque si produjéramos los televisores nos sale más caro.
Bueno, no voy a meterme hasta ahí, pero le pongo el caso del Arroz. Igual se decía con el Arroz, ¿se recuerda? Es que el Arroz se tiene que subsidiar y no hay que permitir que venga Arroz de afuera, porque tiene una gran cantidad de empleos o generación de empleos importantes; pero seguimos creciendo en la producción de Arroz, y a un precio competitivo. Entonces la importación ahora es menor, porque hemos ido avanzando en cuanto a la producción nacional, pero por un precio aceptable, que compite con el que vas a traer de afuera. ¿Eso no puede ocurrir con el Azúcar?
Palabras de Iván Acosta
Son temas que son importantes para las Políticas futuras, porque como bien decías, esto tiene que ver con una larga historia de la agro-industrialización, que la matriz más importante seguramente en Centroamérica de ese momento fue el Azúcar, que le dio ventaja a la hora de la negociación.
Hay que recordar, si tú revisaras ¿quiénes son, cuántos Ingenios hay en Nicaragua? 4; igual en Guatemala. O sea, esta Historia se repite, no es un tema especial de Nicaragua, se repite en la Florida, se repitió en San Juan, en Dominicana, y la oligarquía azucarera de Cuba terminó en la Florida y en San Juan. Todo esto tiene una historia larga.
Pero lo que sí no son exactamente iguales es en el tema del Arroz, primero, hay que recordar que el Arroz tuvo una gran reducción, el hecho hoy es, si hubo algún momento el consumo allá por los 60, 70, pero ya en los 90 había una gran reducción. Definitivamente, en el caso del Arroz la productividad sigue siendo baja, lo que hay que marcar, no es cierto que tenemos alta productividad.
Periodista Alberto Mora
Pero hemos saltado, del 2007 a la actualidad se ha saltado un montón en cuanto al porcentaje de consumo que se cubre, estaba en 40.
Palabras de Iván Acosta
Sí, el 75% buscando el 80, pero ya está bajo. En el caso del Azúcar nunca fue así, siempre estuvo el 100% cubierto y agro-exportándose. Lo que pasa es que estamos hablando dos cosas diferentes. El Arroz, con mucho respeto a los Productores de Arroz, es muy difícil que ponga una libra de Arroz al otro lado de la frontera.
Periodista Alberto Mora
Estamos claros, pero en el Arroz es manejable el precio, hay estabilidad; yo te hablo en relación al precio que le pagan al quintal de Azúcar afuera que es mucho más barato que el quintal que se vende aquí; entonces todos están subsidiando a algunas familias ricas, ¿no?
Palabras de Iván Acosta
Hubo una oportunidad de readecuar las Políticas y esa fue una decisión muy importante para apoyar al Sector Productivo, y en este caso aquí hay 2, el Arroz de Secano que está en manos de los Pequeños Productores que aporta una parte menor al consumo, y el Arroz de Riego que es el que produce el 70%, 80% de todo el Arroz que consumimos.
Pero hubo un momento de un reordenamiento, es decir, vamos a incentivar la Producción Local, en Riego y Secano, e ir bajando la importación; pero ese es un tema muy complejo, probablemente la meta es llegar, vamos a ver cuánto nos podemos acercar al 100%, porque siempre vas a estar presionado y tenés que estar claro que vas a estar presionado por el tema de productividad. Porque si hay un País, estás hablando de ventaja comparativa o ventaja competitiva, estás hablando de los modelos que se miden, siempre vas a encontrar que el Arroz tiene mucha productividad, alta productividad allá en Asia, inclusive aquí en Brasil, y seguramente vas a tener esa presión.
Entonces, si vos tuvieras, que es un tema que puede pasar, apertura, probablemente perdieras todo el Arroz, en eso tenés que tener mucho cuidado, porque si no articulás bien tus Políticas, o sea, lo que pareciera bien, para que el precio llegue al Mercado sin aranceles, cero aranceles, podrías tener un impacto como el “Efecto Tequila”, que perdiste todos tus Pequeños Productores y solo queden los que están industrializados.
Esos son temas que la articulación no puede ir simplemente, “by the book” dicen los incaísta, si te vas por la libre, entonces por resolver un tema del precio del consumo, del precio al consumidor, podés tener una profunda distorsión en todo el esquema productivo, del empleo, del valor agregado... En todo eso hay que tener cuidado.
Periodista Alberto Mora
Es más delicado. En cuanto a los porcentajes, a los rendimientos, hablaba que el Café era de 10, ¿ahora en cuánto estamos en promedio?
Palabras de Iván Acosta
El Café en los últimos 6 años ha ido aumentando, del 10.6 se ha movido a un poco más del 16%, 16.8 quintales por manzana. ¿Qué es importante? Ese es el promedio y ya en el País hay producción encima de 35, 40 quintales por manzana en la finca más tecnificada.
¿Qué otro tema es importante? Los Pequeños Productores que se habían quedado rezagados allá por 5, 6, están evolucionando rápidamente a 10 por manzana. Es decir, si son Pequeños Productores, te estoy hablando de los menores de 20, alcanzan el promedio de 15, 20, va a tener un gran impacto en la media.
Por lo tanto, nosotros lo que vemos aquí en el esfuerzo de las Políticas de Productividad es, ¿qué se hizo? Porque te acordás que en 2013 lanzamos el tema que tenía que ver hasta cómo defendernos de la Roya, y eso tenía que ver con unas Políticas de Financiamiento, una Política que tenía que ver con incentivar a los Productores, incluso, se hizo el Fondo de CONATRADEC que era para ese objetivo, todavía se está trabajando en ello, pero ha habido un recambio en el Café, como dicen los Agrónomos.
Hay Café joven que va a iniciar su producción, eso va a tener un impacto en la productividad y esperamos que si está en 16 y algo que próximamente esté en 18, y cuando alcancemos la media de 20, eso va a tener un impacto muy importante en la cantidad de producción, en la cantidad de salarios que genere, en la cantidad de empleos, y en las exportaciones.
El Café está exportando algo más de 400 millones, 3.3 millones de quintales y se espera que llegue a 3.7, a 463.9 millones. Pero hay un dato relevante que eso es lo que pasa en el Mercado, en 2020 el Café se mantuvo entre 95 y 110, hoy está probablemente entre 146 y 150. ¿Cuándo fue la última vez que estuvo en 146? En 2015. O sea, están volviendo los precios que le dan más incentivo al Sector Café y tiene un impacto de reproducción; o sea, eso permite renovar, permite mayor ingreso y hacer los cambios necesarios desde la Producción.
Entonces el Café, con la producción de 463 contra 438, y estos datos todavía ellos están haciendo unos cálculos con Café de 120, entonces si logra estabilizarse el Café por 150, va a tener una gran importación.
Volviendo a la Caña de Azúcar, que no sé por qué estás criticando al Azúcar, a algún conocido tenés en el Azúcar, voy a poner el ejemplo: El precio del Azúcar estaba cerca de los 9 dólares en el Ciclo pasado y ya se está moviendo al 13, 14, eso va a tener un impacto, aunque aquí en los datos habla de 16.9 millones, en volumen no aumenta mucho, solo 1.2, 17.1, es decir la misma área y un poquito más de productividad, no hay movimiento de área, pero es 185.6 millones contra 158, eso está movido por el precio que se movió más de 9 y está encima de 12, 13 dólares. Eso es muy importante para el País. Eso va a ser muy importante por la cantidad de divisas que logre atraer la Caña de Azúcar, Café, Carne.
Cuando nosotros decimos que el Sector Productivo aporta al PIB Agropecuario cerca del 17% el PIB, más el Agroindustrial casi 25%, este es un soporte muy importante cuando decimos que el País va a crecer mucho más encima del 3%.
Periodista Alberto Mora
Sí, claro, pero lo digo para que los televidentes lo entiendan, porque van a decir, ¿por qué este para ahí? Porque lo ha dicho el Ministro, estaba a 9, 9.50 dólares, pero si lo ponemos a 9 el quintal y lo multiplicamos por 35 que está el dólar más o menos, son 315, y cuando ya dividimos entre 100...
Palabras de Iván Acosta
A 3 pesos.
Periodista Alberto Mora
¡A 3.50! Pero ese no es el precio que compra Benito.
Palabras de Iván Acosta
Benito lo compra a 10, dicen.
Periodista Alberto Mora
Bueno, usted ha explicado todas las cosas, pero para que vean cómo se subsidian a algunos sectores, que es histórico y todo lo demás, es porque todavía “clavean”, a eso me refiero, pero no al tema del Ministro. Ahora, en todos los rubros hay crecimiento, ¿verdad, Ministro?
Palabras de Iván Acosta
Te voy a hacer una acotación de eso, porque alguna fijación tenés con algún azucarero, pero te voy a hacer una aclaración que no tiene nada que ver ni con producción ni con precios. El Azúcar es considerado uno de los productos que consumimos que tiene un impacto muy fuerte en la Salud Pública, no tiene nada que ver con producción; entonces, quiere decir que la matriz o la ecuación que estás proponiendo no está contribuyendo al tema, porque dicen que prácticamente cerca del 10% de nuestra población, y eso pasa en Latinoamérica, México es uno de los que tiene más problemas, que está afectado por el tema de...
Entonces, lo que quiero decirte es que probablemente la variable no solo está en el precio, la protección, los aranceles, la agro-industrialización, la diversificación, la generación de empleos, pero también puede cruzarse en esa matriz de análisis un tema de Salud Pública. Entonces, lo que quiero decir es que no es tan fácil.
Pero no tiene que ver solo con el Azúcar, tiene que ver también con los productos azucarados, que inclusive en las Políticas Internacionales hay una Propuesta de la OMS, hay un Estudio de Harvard que toca esos temas con mucha responsabilidad y con muchos valores desde el punto de vista de Análisis Integral, Cualitativo, para tomar una decisión, que la toma de decisión no es la Regla de por 3, que 10, que 3.50... No, no, para que Benito no piense que esa es una solución maravillosa y estratégica para el consumidor. Es un tema para debate, hay que ser prudentes en esas cosas.
Periodista Alberto Mora
Claro... ¿Pero todos los rubros están previstos a crecer, o hay alguno que se quedará? Yo estuve revisando cómo va la Carne y todo eso, el crecimiento.
Palabras de Iván Acosta
Ahorita estaba revisando rápidamente el porcino, la pesca, que son los temas un poco más complicados para pronosticar.
Periodista Alberto Mora
Porque hay proyecciones para el cierre del 2021, Iván.
Palabras de Iván Acosta
Por ejemplo, voy a ir a los que son más complicados. En la Pesca, que es un tema un poco más difícil y voy a ver si hay algunos; aquí hay 10 productos, todos crecen 2%, la langosta; el Camarón también crece un poco, 3%; Pepino de Mar, hay un crecimiento muy fuerte ahí.
Realmente en el análisis que se ha hecho hay una proyección conservadora, pero yendo a los datos de 2005, 2008, al 2020, y todos indican que las condiciones del Ciclo 21-22 es de buen clima, no mucha ni poca agua, buen clima, el tema de buenos precios que es un tema que siempre el Mercado “jala” dice el Ministro.
Entonces está el Mercado, los precios y el esfuerzo que está haciendo el Sector Privado vinculado a la Producción, y el Gobierno, de introducir más Tecnologías, mejores variedades, has visto el esfuerzo de las diferentes Cooperaciones con el INTA incorporándose nuevas Tecnologías para la Producción.
Y voy a poner un dato, de las 6 Hortalizas y Tubérculos que se dan seguimiento, todas crecieron, exceptuando la Cebolla, en 2020. Antes ese era un tema, hace 6, 7, 8 años era un tema de discusión, ¿qué iba a pasar? Todas crecieron y además todas están acercándose al 100% de abastecimiento del Mercado, exceptuando uno; estamos hablando de la Zanahoria, de la Chiltoma.
Periodista Alberto Mora
A pesar que todavía se traen de otros lados.
Palabras de Iván Acosta
Sí, fundamentalmente Cebolla, pero en ese sentido uno dice: ¿Qué pasó entre el 2007 y el 2017, por ahí? Hubo una mejora considerable en estos rubros que son pequeños y muy importantes.
Periodista Alberto Mora
¿La carne continúa?
Palabras de Iván Acosta
En la Carne hay un impacto de crecimiento impulsado por precios, pero también hay todo un Programa desde el Gobierno para los Pequeños, de inseminar 113,000 animales.
El Cerdo está moviéndose rápidamente a abastecer el Mercado, la producción local de cerdo cubre 70% del Mercado, tiene un espacio de crecer todavía, y hay una Política que ha hecho una gran reproducción, está impactando en la reproducción de mejores animales, con mejor rendimiento, más rápido crecimiento; por lo tanto, son temas que dan ese impacto positivo.
En el caso de la Carne bovina, ¿qué pasó el año pasado? Se produjo 336 millones de libras, tuvo 3% de crecimiento respecto al año anterior y se estima crecer 4.2 con 350 millones de libras de carne, y va a dar 628 millones de dólares contra 41, por lo cual es consistente con los números.
Pero hay un dato adicional, normalmente cuando estamos lanzando el Ciclo en Mayo ya está el cuatrimestre evaluado, no está totalmente evaluado hoy, pero sí te puedo dar un adelanto de información, que es muy importante decir por dónde va la cosa.
Las exportaciones acumuladas, preliminares, creo que son preliminares las de Abril, 1,189 millones, casi 1,200 millones; si los trimestres fueran lineales estaría diciendo que están buscando una cantidad de 3,600 cuando decimos que deberemos de ir sobre la barrera de los 3,000 muy rápidamente, porque solo el sector de commodities estaría dando 3,200.
Pero las Zonas Francas, porque veamos todas las exportaciones, están dando 920, es decir, estaríamos cerca de los 2,800, o sea, está encima de 6,000 y la parte de los commodities encima de 3,000. ¿Cuál es el ritmo de crecimiento? 19.9% en el primer cuatrimestre, y un cuatrimestre que está evaluado con el mejor cuatrimestre del año pasado; porque en Enero, Febrero y Marzo la Economía aquí a este lado de Occidente todavía está normal. O sea, el cuatrimestre medido contra el mejor cuatrimestre del 2020.
¿Cuánto crecen los commodities? 12.2, solamente los commodities, y 31.6 las Zonas Francas. Definitivamente esto sustenta esos números que ya son reales, estos no son proyección, esta es la realidad, es lo sucedido, lo que ya es un hecho; por lo tanto, sobre esa base podemos asegurar que va a haber un gran Ciclo Productivo, que el Plan de Producción, Consumo y Comercio tiene altísimas probabilidades de alcanzarse, inclusive muchos rubros superar a lo que tenemos acá, y eso impacta en el crecimiento de las exportaciones y en el crecimiento de la actividad económica, más del 3%, seguramente va a estar más cerca del 4 que del 3. Ese es un dato relevante.
El Oro, que no tiene nada que ver con Producción Agrícola, va acelerando sus precios, ayer estaba como en 1,850, va creciendo rápido el precio, los volúmenes producidos en nuestro País también van creciendo, hay nuevas inversiones. Por lo tanto, mayor volumen de exportación, volumen y mejores precios, definitivamente va a impactar positivamente.
A algunos de tus amigos no les gustan estas noticias, pero la mayoría de nuestro Pueblo, los Productores, los Comerciantes, los que no nos quedamos en casa, estamos muy contentos con tener buenas noticias para el País. Definitivamente exportar más, producir más, tener abastecido el Mercado, estar con expectativas positivas, reconectar con las proyecciones del 5%, reconectar ese crecimiento afectado por esas políticas de Odio en el 2018, son buenas noticias para los 6.6 millones de los que somos Ciudadanos nicaragüenses y amamos este País, como lo amó Sandino. Probablemente, a algunos que no son de los 6.6 millones, esas son malas noticias para ellos.
Periodista Alberto Mora
Pero la realidad se les impone. Le agradezco mucho, Ministro, que haya estado con nosotros.