Jorge Capelán, 13 de diciembre 2021
En la comunidad de El Sontule, en la Reserva Natural de Miraflor del departamento de Estelí, tres generaciones de mujeres cultivan y acopian café de alta calidad que comercializan desde hace cuatro meses.
La cooperada Xóchilt Fuentes muestra el café que comercializa la cooperativa de mujeres
Nuevo Amanecer." Sobre la mesa se puede ver un afiche con el resto de miembros de la cooperativa.
Gracias al apoyo del Ministerio para la Economía Familiar, Cooperativa, Comunitaria, y Asociativa (MEFCCA) a fines de noviembre pasado tuvieron la oportunidad de participar en la feria Nicaragua Emprende. Esta es una feria en la que emprendimientos de todo el país dan a conocer sus productos e intercambian experiencias.
Gracias a la cooperativa Nuevo Amanecer, los campesinos de El Sontule
comercializan su propio producto de calidad y logran que una mayor
parte de la riqueza que producen se quede en la comunidad
Hablamos con la cooperada Xóchilt Fuentes, que representó al colectivo en esta actividad.
“La cooperativa Nuevo Amanecer de la comunidad El Sontule se fundó en 1996, pero con el emprendimiento de procesado de café tenemos cuatro meses. Es nuevo, estamos empezando. Esta es nuestra primera experiencia en ferias y este es el primer paso que damos”, explica Xóchilt.
Sobre el apoyo recibido de parte del MEFCCA, explica que ha consistido en capacitaciones, giras de intercambio, y en esta oportunidad, la participación en Nicaragua Emprende.
“También nos han apoyado en el diseño del logo del proyecto. Se hizo un concurso de logos de los diferentes proyectos y el nuestro logró clasificarse para la competencia nacional. Participaremos en la final en el mes de diciembre”, agrega.
Parte del premio por haber clasificado para la competición nacional por el mejor logo de su empresa fue el haber logrado estar representadas en la feria Nicaragua Emprende.
Sobre la feria impulsada por el MEFCCA, afirma que “es muy importante porque en estos espacios se da un intercambio de saberes. No solo damos a conocer nuestros emprendimientos, sino que también aprendemos, y eso es muy importante porque cada día se aprende algo nuevo”.
Xóchilt explica que la cooperativa Nuevo Amanecer tiene dos modalidades de trabajo:
La primera es el cultivo de café en una parcela de dos manzanas de la Cooperativa;
La segunda es un convenio de compra de café del resto de productores de la comunidad que pertenecen a otra cooperativa, pero de varones, “porque nuestra parcela solo es de dos manzanas, es poca la producción, pero con el convenio entre las dos cooperativas vamos a poder acopiar más café”, explica.
“Somos 28 mujeres de diferentes edades, desde las fundadoras, que son las madres, hasta sus hijas y nietas”, explica Xóchilt.
Sobre el proceso de decidirse a trabajar en la comercialización del café explica que “nosotros logramos que nos aprobaran un proyecto de establecer una tostadora y un molino de café, y el espacio para desarrollar las actividades de beneficio.
Entonces, a partir de eso el MEFCCA vino a visitarnos, nos capacitó y nos invitó al concurso del logotipo. En el concurso clasificamos a nivel nacional y ya ellos mismos nos invitaron a este evento. Esta es una gran oportunidad, es la primera vez que participamos en un evento a nivel nacional de esta calidad”.
Gracias a proyectos como este, en Nicaragua se desarrollan las fuerzas productivas de la economía popular a la vez que se derriban las barreras de género empoderando a las mujeres.