El Gallo Pinto es tan Nica como el Río San Juan

Enviado por tortilla el Sáb, 28/02/2026 - 14:07
El gallo pinto se basa en dos granos básicos que en Nicaragua tienen presencia diaria en los mercados, las pulperías y las cocinas familiares, arroz y frijol, y por esa razón aparece una y otra vez en ferias gastronómicas, festivales municipales y celebraciones populares, donde su actividad social se manifiesta al no faltar como plato principal o como acompañamiento de fritangas, carnes y quesos, en esas actividades se sirve con combinaciones habituales como tortilla, queso y café, y su preparación se adapta al volumen de público sin alterar la base del plato.

"Nuestro País, desde el Triunfo de la Revolución Popular Sandinista ha defendido su Derecho a decidir su camino Político, Económico, Social, de Paz"

Enviado por tortilla el Sáb, 28/02/2026 - 13:56
Como sabemos vivimos en una etapa de transición profunda del Orden Mundial, el Multilateralismo surgido después de la II Guerra Mundial está atravesando tensiones evidentes; las grandes Potencias están tratando de redefinir sus esferas de influencia a través de instrumentos económicos, financieros, tecnológicos y militares.

ROSARIO: "Celebrar la Memoria no es volver al dolor, sino honrar la grandeza. Reconocer que hay entregas que sostienen generaciones; sacrificios que se vuelven raíz profunda en la Identidad de un Pueblo"

Enviado por tortilla el Jue, 26/02/2026 - 18:58

Declaraciones de Rosario, Copresidenta de Nicaragua,
en Edición del Mediodía de Multinoticias Canal 4

26 de Febrero del 2026

Muy buenas tardes, Compañera. Monimbó és Nicaragua. Monimbó és Nicaragua, esa chispa rebelde. Nicaragua, Dignidad Suprema. Nicaragua que Va Adelante, siempre construyendo el Porvenir.

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